黄瓜是我们经常吃经常见的一种蔬菜，尤其是夏天，拍个黄瓜当凉菜再常见不过了。众所周知它除了凉爽清火之外，更可以养颜，甚至可以减肥。下面就来看一下让黄瓜拥有更佳减肥效果的三种吃法。
1、青黄瓜减肥法
早餐和晚餐都会吃下一根黄瓜，早餐多以黄瓜+无糖咖啡为主，午餐则简单的吃水煮鸡蛋或水煮青菜搭配水果，晚上就是一根黄瓜和优酪乳一杯。当然~菜单偶尔可以变动，但主要多以这为主。整天中至少两餐会完整吃掉一条黄瓜，其他就搭配清淡营养的蔬果即可。偶尔也可以加入脱脂牛奶、全麦面包、清蒸玉米、花椰菜及清汤等代换，让菜单简单做变化才维持得更久。
2、整天2瓶自制黄瓜柠檬水
黄瓜柠檬水不但可以消水肿，整天要喝到两瓶以上(约2800CC)，还可以帮助代谢。放入4～5片柠檬和一小截黄瓜即可。
3、黄瓜蔬食瘦身菜单
大多以黄瓜为主，一起来看看吧。主要是靠白菜及黄瓜，搭配喝红豆水、南瓜水等帮助消除水肿，过了晚上六点则不进食任何蛋白质及碳水化合物，其中会搭配淀粉补充体力，菜单如下：
早餐：黄瓜一根、低脂牛奶一杯
午餐：白菜、白饭半碗
晚餐：白菜、一根黄瓜
看完之后你可能会感觉黄瓜减肥有点难，不过从养成饮食习惯来减肥本身就是循序渐进需要长时间坚持的。并不是说把黄瓜加进某个神奇的配方吃完突然就瘦了，需要你长时间的坚持一个习惯，才会有效果。
